中秋佳節(jié)臨近,空氣中彌漫著團(tuán)圓的期盼與甜蜜的香氣。在海南海口,一家老牌食品廠內(nèi)燈火通明,機(jī)器轟鳴,正開足馬力,迎來了一年中最繁忙的生產(chǎn)季。
走進(jìn)寬敞明亮的凈化車間,濃郁的烘焙香味撲鼻而來。自動(dòng)化生產(chǎn)線有條不紊地運(yùn)轉(zhuǎn),和面、成型、烘烤、冷卻、包裝……每一道工序都緊密銜接。身著統(tǒng)一工裝、佩戴口罩與帽子的工人們?cè)诟鞴の磺皩W⒉僮鳎_保每一塊月餅都符合標(biāo)準(zhǔn)。從經(jīng)典的五仁、蓮蓉、豆沙,到融合熱帶風(fēng)味的椰蓉、鳳梨等創(chuàng)新口味,金黃的餅皮泛著誘人的光澤,正被快速分裝,準(zhǔn)備發(fā)往全省各地的商超與市場(chǎng)。
“我們從八月初就開始全員上崗,生產(chǎn)線24小時(shí)輪轉(zhuǎn)。”生產(chǎn)車間負(fù)責(zé)人介紹,為保障中秋市場(chǎng)供應(yīng),工廠提前備足了原料,并增加了臨時(shí)班次。除了傳統(tǒng)的廣式、蘇式月餅,今年還特別推出了低糖系列和迷你包裝,以適應(yīng)消費(fèi)者多樣化的健康與分享需求。
與月餅熱火朝天的生產(chǎn)相呼應(yīng),廠區(qū)另一角的日用雜品倉庫也同樣繁忙。這里堆放著為節(jié)日配套生產(chǎn)的精美禮品盒、手提袋以及燈籠、蠟燭等應(yīng)景物品。工人們正熟練地進(jìn)行分揀、打包和裝車。這些看似不起眼的雜品,卻是中秋禮尚往來、營(yíng)造節(jié)日氛圍不可或缺的部分,與主角月餅一起,共同構(gòu)成了節(jié)日的溫馨畫卷。
從專注的工人到高效的機(jī)器,從香甜的月餅到繽紛的雜品,整個(gè)廠區(qū)洋溢著緊張而喜悅的節(jié)奏。這不僅是簡(jiǎn)單食品與物件的生產(chǎn),更承載著人們對(duì)團(tuán)圓、美滿的深切寄托。隨著一車車貨物駛出廠區(qū),海口的這份甜蜜與忙碌,正匯入全國(guó)喜迎中秋的洪流,將節(jié)日的味道送入千家萬戶。